HaiMalang.com – Menjelang pergantian tahun 2025, harga sembako di Jawa Timur menunjukkan dinamika yang beragam di tingkat konsumen.
Berdasarkan data rata-rata provinsi per 31 Desember 2024 dalam laman Siskaperbapo Jatim, beberapa komoditas bahan pokok mengalami perubahan harga yang signifikan, baik kenaikan maupun penurunan.
Penurunan signifikan nampak pada harga cabai merah keriting yang turun -11,58%, dari Rp 47.686 menjadi Rp 42.166. Kenaikan juga terjadi di Sebagian besar komoditi ikan segar seperti ikan bandeng, kembung, tongkol dan cakalang.
Sementara itu, beberapa komoditi juga mencatat kenaikan harga, seperti minyak goreng kemasan premium yang naik 5,10%, dari Rp 19.368 menjadi Rp 20.355. Penurunan harga juga nampak pada daging ayam ras, ayam kampung, dan telur ayam ras.
Menjelang tahun baru, perubahan harga sembako di Jawa Timur dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk permintaan konsumen yang meningkat dan distribusi logistik.
Daftar Harga Sembako di Jawa Timur Jelang Tahun Baru 2025
Berikut adalah rangkuman pergerakan harga dari beberapa bahan pokok utama.
Beras
Beras, sebagai salah satu kebutuhan pokok utama, menunjukkan penurunan harga yang tipis:
- Beras Premium: Turun Rp39 menjadi Rp14.232/kg (-0,27%).
- Beras Medium: Turun Rp3 menjadi Rp12.230/kg (-0,03%).
Gula
Harga gula kristal putih naik sangat tipis sebesar Rp4 menjadi Rp16.600/kg (0,03%).
Minyak Goreng
Perubahan harga minyak goreng bervariasi tergantung jenisnya:
- Minyak Goreng Curah: Turun Rp 480 menjadi Rp 17.864/kg (-2,62%).
- Minyak Goreng Kemasan Premium: Naik Rp 987 menjadi Rp20.355/liter (5,10%).
- Minyak Goreng Kemasan Sederhana: Naik Rp 424 menjadi Rp 17.448/liter (2,49%).
- Minyak Goreng MINYAKITA: Turun Rp 47 menjadi Rp 16.192/liter (-0,29%).
Daging
Tren harga daging menunjukkan variasi:
- Daging Sapi Paha Belakang: Naik Rp 670 menjadi Rp 119.047/kg (0,57%).
- Daging Ayam Ras: Turun Rp 506 menjadi Rp 34.262/kg (-1,45%).
- Daging Ayam Kampung: Turun Rp 2.180 menjadi Rp 65.356/kg (-3,23%).
Telur Ayam
Harga telur ayam juga mengalami fluktuasi:
- Telur Ayam Ras: Turun Rp 169 menjadi Rp 28.638/kg (-0,59%).
- Telur Ayam Kampung: Naik Rp 1.909 menjadi Rp 47.918/kg (4,15%).
Cabai
Komoditas cabai menunjukkan penurunan harga yang cukup signifikan:
- Cabai Merah Keriting: Turun Rp 5.520 menjadi Rp 42.166/kg (-11,58%).
- Cabai Merah Besar: Turun Rp 1.308 menjadi Rp 42.434/kg (-2,99%).
- Cabai Rawit Merah: Turun Rp 2.188 menjadi Rp 53.972/kg (-3,90%).
Ikan Segar
Pergerakan harga ikan segar menunjukkan kecenderungan beragam:
- Ikan Bandeng: Naik Rp734 menjadi Rp33.033/kg (2,27%).
- Ikan Kembung: Naik Rp943 menjadi Rp34.358/kg (2,82%).
- Ikan Tuna: Turun Rp1.161 menjadi Rp35.986/kg (-3,13%).
- Ikan Tongkol: Naik Rp469 menjadi Rp31.185/kg (1,53%).
- Ikan Cakalang: Naik Rp130 menjadi Rp31.980/kg (0,41%).
Writer: Imam Abu Hanifah
Editor: Imam Abu Hanifah